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肉・魚・加工食品保存のアイデア帖 在庫

島本 美由紀／著 -- パイインターナショナル -- 2019.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.3/ﾇ9X/ 13588793 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 肉・魚・加工食品保存のアイデア帖
責任表示 島本 美由紀 ／著  
出版者 パイインターナショナル
出版年 2019.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 料理-肉 , 料理-魚 , 加工食品 , 食品保存法
NDC分類(10版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 約70種類の肉・魚・加工食品の冷凍・冷蔵保存のコツと、最後まで食べきるためのアイデアやレシピを紹介。食べたいときに加熱するだけの楽チンな下味冷凍レシピも収録する。
ISBN 4-7562-5281-4
ISBN13桁 978-4-7562-5281-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1200

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