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お家(うち)で作る至福の中国料理 在庫

黒田 弘／著 -- 主婦の友社 -- 2019.12 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.22/ﾇ9Z/ 13598768 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル お家(うち)で作る至福の中国料理
責任表示 黒田 弘 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2019.12
ページ数 95p
大きさ 22cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(10版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 魅惑の炒飯、シンプル塩ラーメン、羽根つき焼き餃子…。いつものフライパン、お家のコンロで“高級店”の味を再現! 中国料理の巨匠が、中国料理ならではのワザを家庭用にアレンジした、本格的なお家中華の作り方を紹介する。
ISBN 4-07-440450-6
ISBN13桁 978-4-07-440450-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

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