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はじめての和食えほん冬のごちそうつくろう在庫

柳原尚之／著 -- 文溪堂 -- 2019.12 -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子ども室	/J596/ﾇ9Z/	13606058	児童和書	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	はじめての和食えほん冬のごちそうつくろう
責任表示	柳原尚之／著, 近藤圭恵／絵
出版者	文溪堂
出版年	2019.12
ページ数	31p
大きさ	23×23cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類(10版)	596.21
NDC分類(9版)	596.21
児童内容紹介	和食のことならなんでも教えてくれる尚之(なおゆき)先生といっしょに、冬においしい10のごちそうをつくろう!「えびせんべい&れんこんチップス」「ぶりの照り焼き」「おでん」「くるみもち&ごまもち」などのつくり方をイラストでわかりやすく紹介(しょうかい)。「和食Q&A」ものっているよ。
内容紹介	旬の食べものでおいしい和食! 日本人が古くから受けついできた料理「和食」の知識を学びながら、冬においしい和食のごちそうづくりに挑戦しよう! 楽しいお話と10のレシピが一緒になった本。はじめての和食づくりに最適。
ISBN	4-7999-0344-5
ISBN13桁	978-4-7999-0344-5 978-4-7999-0344-5
本体価格	¥1400

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