資料詳細

柳原 尚之/著 -- 文溪堂 -- 2019.12 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ヌ9Z/ 13606058 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル はじめての和食えほん 冬のごちそうつくろう
責任表示 柳原 尚之 /著, 近藤 圭恵 /絵  
出版者 文溪堂
出版年 2019.12
ページ数 31p
大きさ 23×23cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
児童内容紹介 和食のことならなんでも教えてくれる尚之(なおゆき)先生といっしょに、冬においしい10のごちそうをつくろう!「えびせんべい&れんこんチップス」「ぶりの照り焼き」「おでん」「くるみもち&ごまもち」などのつくり方をイラストでわかりやすく紹介(しょうかい)。「和食Q&A」ものっているよ。
内容紹介 旬の食べものでおいしい和食! 日本人が古くから受けついできた料理「和食」の知識を学びながら、冬においしい和食のごちそうづくりに挑戦しよう! 楽しいお話と10のレシピが一緒になった本。はじめての和食づくりに最適。
ISBN 4-7999-0344-5
ISBN13桁 978-4-7999-0344-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400