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日本の品種はすごい 貸出中

竹下 大学／著 -- 中央公論新社 -- 2019.12 -- 615.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /615.21/ﾇ9Z/ 13610043 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 日本の品種はすごい
副書名 うまい植物をめぐる物語
叢書名 中公新書
責任表示 竹下 大学 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2019.12
ページ数 3,282p
大きさ 18cm
一般件名 育種学-歴史
NDC分類(10版) 615.21
NDC分類(9版) 615.21
内容紹介 より美味で、かつ丈夫、収穫量が多く、栽培しやすい品種を-。誰もが夢見る新品種を生むべく、自然と格闘する育種家。じゃがいもや大豆など7つの身近な食用植物を取り上げ、その進化と普及に至るドラマを描き出す。
ISBN 4-12-102572-2
ISBN13桁 978-4-12-102572-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥900

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