トップメニュー >

資料詳細

詳細蔵書検索

にちにいまし在庫

山本彩香／著 -- 文藝春秋 -- 2020.1 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596.21/ﾈ01/	17084013	一般	帯出可	配架中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	にちにいまし
副書名	ちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉
責任表示	山本彩香／著
出版者	文藝春秋
出版年	2020.1
ページ数	159p
大きさ	19cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類(10版)	596.21
NDC分類(9版)	596.21
内容紹介	沖縄で長年琉球料理店を営み、味と人柄で多くの人を魅了してきた著者が、沖縄の伝統料理と黄金言葉を織り込みながら、人生を豊かに生きる術を語る。ゴーヤーちゃんぷーるーやラフテーなどのレシピも収録。
ISBN	4-16-391163-2
ISBN13桁	978-4-16-391163-2 978-4-16-391163-2
本体価格	¥1450

ページの先頭へ