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修道院のお菓子在庫

丸山久美／著 -- 扶桑社 -- 2020.2 -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596.65/ﾈ02/	13615281	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	修道院のお菓子
副書名	スペイン修道女のレシピ
叢書名	天然生活の本
責任表示	丸山久美／著
出版者	扶桑社
出版年	2020.2
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(10版)	596.65
NDC分類(9版)	596.65
内容紹介	聖クララのドーナツ、王様たちのケーキ、生クリームのビスコッチョ…。厳しい戒律のもと、つつましく暮らす修道女たちが大切に守りつづけてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介します。
ISBN	4-594-08410-3
ISBN13桁	978-4-594-08410-3 978-4-594-08410-3
本体価格	¥1400

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