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はじめての和食えほん 春のごちそうつくろう 在庫

柳原 尚之／著 -- 文溪堂 -- 2020.3 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ﾇ9Z/(2) 13624770 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル はじめての和食えほん 春のごちそうつくろう
責任表示 柳原 尚之 ／著, 近藤 圭恵 ／絵  
出版者 文溪堂
出版年 2020.3
ページ数 31p
大きさ 23×23cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
児童内容紹介 和食のことならなんでも教えてくれる尚之(なおゆき)先生といっしょに、春においしい10のごちそうをつくろう!「春キャベツの豚(ぶた)しゃぶ」「茶わんむし」「めばるの煮(に)つけ」「手まりずし」などのつくり方をイラストでわかりやすく紹介(しょうかい)。「和食Q&A」ものっているよ。
内容紹介 旬の食べものでおいしい和食! 日本人が古くから受けついできた料理「和食」の知識を学びながら、春においしい和食のごちそうづくりに挑戦しよう! 楽しいお話と10のレシピが一緒になった本。はじめての和食づくりに最適。
ISBN 4-7999-0345-2
ISBN13桁 978-4-7999-0345-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

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