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鑓水 浩/編著 -- 晃洋書房 -- 2020.4 -- 361.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /361.7/ネ04/ 13632278 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 共食と文化のコミュニティ論
責任表示 鑓水 浩 /編著  
出版者 晃洋書房
出版年 2020.4
ページ数 8,194p
大きさ 21cm
一般件名 共同体 , 食生活
NDC分類(10版) 361.7
NDC分類(9版) 361.7
内容紹介 初期人類のコミュニティ形成の要因は、公平に分配された食料を共に食べる「共食」と、協力性を高めるための「文化の創出」。食と文化を通して人類史を読み解き、これからの食、文化、コミュニティを考察する。
ISBN 4-7710-3329-0
ISBN13桁 978-4-7710-3329-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2200