トップメニュー >

資料詳細

詳細蔵書検索

ヴィーガン和食在庫

庄司いずみ／著 -- 主婦の友社 -- 2020.6 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596.37/ﾈ06/	13639521	一般	帯出可	配架中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	ヴィーガン和食
副書名	話題のヴィーガン料理が初めてでも簡単に作れる
責任表示	庄司いずみ／著
出版者	主婦の友社
出版年	2020.6
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜 , 料理(日本) , 菜食
NDC分類(10版)	596.37
NDC分類(9版)	596.37
内容紹介	肉、魚、乳製品、砂糖を使わない、植物性100%のヴィーガン和食のレシピを3ステップで紹介。定番の和菜から煮物、焼き物、揚げ物、いため物やあえ物まで、野菜本来の甘みやうまみを引き出す料理が満載。
ISBN	4-07-443424-4
ISBN13桁	978-4-07-443424-4 978-4-07-443424-4
本体価格	¥1400

ページの先頭へ