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柴田 重信/編 -- 化学同人 -- 2020.6 -- 498.56

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /498.56/ネ06/ 17095514 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 時間栄養学
副書名 時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ
責任表示 柴田 重信 /編  
出版者 化学同人
出版年 2020.6
ページ数 10,244p
大きさ 26cm
一般件名 栄養生理 , 生物時計
NDC分類(10版) 498.56
NDC分類(9版) 498.56
内容紹介 体内時計を研究する時間生物学が盛んになっている。時間生物学の観点から栄養学を捉え、体内時計と食事・栄養の関連について、マウス、ヒト、臨床での最新の知見を紹介し、その応用や展望まで述べる。
ISBN 4-7598-2036-2
ISBN13桁 978-4-7598-2036-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥5500