資料詳細

-- ワン・パブリッシング -- 2020.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596/ネ08/ 13657168 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 冷凍&冷蔵かしこい保存と作りおき350品
副書名 ミールキット 肉類 魚介類 野菜 作りおきおかず
叢書名 ONE COOKING MOOK
出版者 ワン・パブリッシング
出版年 2020.8
ページ数 146p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(10版) 596
NDC分類(9版) 596
内容紹介 冷凍・冷蔵保存は、食材を長持ちさせるだけでなく、料理が手早くできるようになるなどのメリットがたくさん。冷凍ミールキットの作り方や、肉・魚・野菜の冷凍&冷蔵方法とそれを使った料理のレシピなどを紹介します。
ISBN 4-651-20009-5
ISBN13桁 978-4-651-20009-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1000