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1 件中、 1 件目
日本ワインの夜明け
在庫
仲田 道弘/著 -- 創森社 -- 2020.8 -- 588.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/588.55/ネ08/
13661111
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
日本ワインの夜明け
副書名
葡萄酒造りを拓く
責任表示
仲田 道弘
/著
出版者
創森社
出版年
2020.8
ページ数
227p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒-歴史
NDC分類(10版)
588.55
NDC分類(9版)
588.55
内容紹介
幾多の困難、試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。高野積成、神谷傳兵衛、川上善兵衛など、不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。
ISBN
4-88340-343-1
ISBN13桁
978-4-88340-343-1
978-4-88340-343-1
本体価格
¥2200
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