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1 件中、 1 件目
基礎栄養学
在庫
坂井 堅太郎/編 -- 化学同人 -- 2020.9 -- 498.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/498.55/ネ09/
13664586
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
基礎栄養学
叢書名
エキスパート管理栄養士養成シリーズ
責任表示
坂井 堅太郎
/編
出版者
化学同人
出版年
2020.9
ページ数
10,210p
大きさ
26cm
一般件名
栄養
NDC分類(10版)
498.55
NDC分類(9版)
498.55
内容紹介
管理栄養士養成カリキュラムに対応したテキスト。生化学など他の科目とも関連する基礎栄養学の内容を、図表を交えてわかりやすく解説する。管理栄養士国家試験出題基準、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠。
ISBN
4-7598-2152-9
ISBN13桁
978-4-7598-2152-9
978-4-7598-2152-9
版表示
第5版
本体価格
¥2800
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