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平成・令和食ブーム総ざらい 在庫

阿古 真理／著 -- 集英社インターナショナル -- 2020.10 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /383.81/ﾈ0X/ 13675210 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 平成・令和食ブーム総ざらい
副書名 何が食べたいの、日本人?
叢書名 インターナショナル新書
責任表示 阿古 真理 ／著  
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2020.10
ページ数 189p
大きさ 18cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 目まぐるしい流行現象が起きた平成時代～令和初頭の2020年の食のトレンドから、時代の流れが見えるものをピックアップし、私たちが生きている時代について考える。『クックパッドニュース』連載に書き下ろしを加える。
ISBN 4-7976-8059-1
ISBN13桁 978-4-7976-8059-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥800

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