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やさしいヴィーガン焼き菓子 在庫

今井 ようこ／著 -- 河出書房新社 -- 2020.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.65/ﾈ0X/ 13672654 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル やさしいヴィーガン焼き菓子
副書名 卵・乳製品・白砂糖をつかわない,うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ
責任表示 今井 ようこ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2020.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 菜食
NDC分類(10版) 596.65
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 しっとりマフィン、サクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルト、手軽なクッキー…。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンの焼き菓子レシピを紹介する。
ISBN 4-309-28834-5
ISBN13桁 978-4-309-28834-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
版表示 改訂新版
本体価格 ¥1500

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