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1 件中、 1 件目
雑煮365日
在庫
松本 栄文/著 -- NHK出版 -- 2020.11 -- 596.21
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/596.21/ネ0Y/
13683164
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
雑煮365日
副書名
お椀ひとつで一汁一菜
責任表示
松本 栄文
/著
出版者
NHK出版
出版年
2020.11
ページ数
111p
大きさ
21cm
一般件名
汁物
,
餅
NDC分類(10版)
596.21
NDC分類(9版)
596.21
内容紹介
お椀ひとつにお餅、汁、具がバランスよく入る雑煮は、理想的なパーフェクトフード。春夏秋冬、旬の食材を味わう雑煮を紹介。「そもそも雑煮とは?」がわかるコラムや、だしの取り方なども収録する。
ISBN
4-14-033316-7
ISBN13桁
978-4-14-033316-7
978-4-14-033316-7
本体価格
¥1500
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