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田中 好雄/著 -- エヌ・ティー・エス -- 2020.12 -- 588.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /588.9/ネ0Z/ 17415514 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食のバリューチェーン戦略
副書名 ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを摑むコツをやさしく解説,ASEAN、アジア、アフリカ、南米、国内のフードサプライチェーンから見た
責任表示 田中 好雄 /著  
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年 2020.12
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 食品包装 , 流通
NDC分類(10版) 588.9
NDC分類(9版) 588.9
内容紹介 長年のコンサル&豊富なODA経験を持つ著者が、食の国際化に対応した包装・流通についてやさしく解説。フードサプライチェーンからバリューチェーンへの変革戦略、開発途上国におけるビジネスチャンスへのアイデアを提供。
ISBN 4-86043-702-2
ISBN13桁 978-4-86043-702-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500