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コーヒー在庫

石脇智広／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.2 -- 617.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子ども室	/J617/ﾈ12/	13697818	児童和書	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	コーヒー
叢書名	知りたい食べたい熱帯の作物
責任表示	石脇智広／監修, 堀川理万子／絵と造形
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2021.2
ページ数	40p
大きさ	27cm
一般件名	コーヒー
NDC分類(10版)	617.3
NDC分類(9版)	617.3
児童内容紹介	香りにえもいわれぬかぐわしさがあり、おとなの人で好きな人も多い、コーヒー。どんな花がさく?タネはどこ?ふるさとから世界へ広まるきっかけは?いつごろ、どこから日本へ?知っているようで知らないコーヒーの世界を、たくさんの写真とともに紹介(しょうかい)します。おいしいいれ方・飲み方などものっています。
内容紹介	コーヒー豆のもとになる、熱帯の作物コーヒー。どんなふうに育つのか、どのように生産されているのか。世界とのつながりや、味のひみつなど、あまり知られていないコーヒーの素顔を、たくさんの写真やイラストと共に紹介する。
ISBN	4-540-20148-6
ISBN13桁	978-4-540-20148-6 978-4-540-20148-6
本体価格	¥2700

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