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古典がおいしい!平安時代のスイーツ 在庫

前川 佳代／著 -- かもがわ出版 -- 2021.9 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J383/ﾈ19/ 13733100 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
責任表示 前川 佳代 ／著, 宍戸 香美 ／著  
出版者 かもがわ出版
出版年 2021.9
ページ数 55p
大きさ 27cm
一般件名 和菓子-歴史 , 日本文学-歴史-平安時代
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
児童内容紹介 平安時代に天皇(てんのう)や貴族(きぞく)たちが楽しんでいたお菓子(かし)とは?「枕草子(まくらのそうし)」「源氏(げんじ)物語」などの古典に出てくる10種類のスイーツのレシピがのっています。お菓子が出てくる古典の話や、古典を書いた人物、時代背景(はいけい)なども、イラストを交えてしょうかいします。
内容紹介 「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。
ISBN 4-7803-1176-1
ISBN13桁 978-4-7803-1176-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2500

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