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1 件中、 1 件目
旅館おかみの誕生
在庫
後藤 知美/著 -- 藤原書店 -- 2022.5 -- 689.8
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/689.8/ネ25/
13775143
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
旅館おかみの誕生
責任表示
後藤 知美
/著
出版者
藤原書店
出版年
2022.5
ページ数
414p
大きさ
20cm
一般件名
旅館
,
女性労働者
NDC分類(10版)
689.8
NDC分類(9版)
689.8
内容紹介
日本旅館できめ細やかなおもてなしをしてくれるのは、なぜ女性の「おかみ」なのか。旅行番組や旅雑誌等のメディアにつくられたおかみイメージに迫りつつ、女性の仕事としての旅館のおかみの実態を聞き取りをもとに追究する。
ISBN
4-86578-340-7
ISBN13桁
978-4-86578-340-7
978-4-86578-340-7
本体価格
¥3800
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