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日本の台所一〇〇年在庫

-- 平凡社 -- 2022.7 -- 527.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/527.3/ﾈ27/	13782578	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	日本の台所一〇〇年
副書名	キッチンから愛をこめて
叢書名	別冊太陽
出版者	平凡社
出版年	2022.7
ページ数	143p
大きさ	30cm
一般件名	台所
NDC分類(10版)	527.3
NDC分類(9版)	527.3
内容紹介	台所は千差万別、まさに人の暮らしや時代を映す鏡である。エッセイスト・玉村豊男、料理家・有元葉子など、多彩な台所を紹介しつつ、100年の歴史から住まいの未来を考える。
ISBN	4-582-94614-7
ISBN13桁	978-4-582-94614-7 978-4-582-94614-7
本体価格	¥1600

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