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食べるとはどういうことか在庫

佐藤洋一郎／著 -- 勉誠出版(発売) -- 2022.7 -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/383.8/ﾈ27/	13785431	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	食べるとはどういうことか
責任表示	佐藤洋一郎／著
出版者	勉誠出版(発売)
出版年	2022.7
ページ数	21,254p
大きさ	19cm
一般件名	食生活
NDC分類(10版)	383.8
NDC分類(9版)	383.8
内容紹介	人間が生きてゆくための欠かすことのできない営みである食。「食べるもの」「食べものが口に入るまで」「人体内で起きていること」「しまいかた(排泄や身体の扱い方)」の4部構成で解説し、食文化を広範囲から見つめ直す。
ISBN	4-585-33002-8
ISBN13桁	978-4-585-33002-8 978-4-585-33002-8
本体価格	¥2800

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