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日本の珈琲在庫

奥山儀八郎／[著] -- 講談社 -- 2022.9 -- 383.889

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/383.889/ﾈ29/	13792304	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	日本の珈琲
叢書名	講談社学術文庫
責任表示	奥山儀八郎／[著]
出版者	講談社
出版年	2022.9
ページ数	283p
大きさ	15cm
一般件名	コーヒー-歴史
NDC分類(10版)	383.889
NDC分類(9版)	383.889
内容紹介	珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。膨大な史料を渉猟し、驚きに満ちた日本の珈琲の歴史を明らかにする。生活文化史の古典である幻の名著を文庫化。
ISBN	4-06-529018-7
ISBN13桁	978-4-06-529018-7 978-4-06-529018-7
本体価格	¥1110

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