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梶川 千賀子/著 -- 農林統計出版 -- 2022.10 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /498.54/ネ2X/ 13796867 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品法入門
副書名 食の安全とその法体系
責任表示 梶川 千賀子 /著  
出版者 農林統計出版
出版年 2022.10
ページ数 4,224p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生-法令
NDC分類(10版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 豊かな日本の食生活の安全性が、科学技術の進歩や経済のグローバル化により脅かされている。食品の安全に関わる法律・制度をわかりやすく解説する。食品衛生法での営業許可および届出制度を取り上げた改訂版。
ISBN 4-89732-470-8
ISBN13桁 978-4-89732-470-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
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本体価格 ¥3000