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食品添加物の使用基準便覧 禁帯出

-- 日本食品衛生協会 -- 2023.2 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /498.51R/ﾈ32/ 17470006 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品添加物の使用基準便覧
出版者 日本食品衛生協会
出版年 2023.2
ページ数 338p
大きさ 15cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(10版) 498.519
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、主要用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準などを掲載する。令和4年10月26日改正分までを収載した第51版。
ISBN 4-88925-129-6
ISBN13桁 978-4-88925-129-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
版表示 新訂版 第51版
本体価格 ¥2000

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