資料詳細

井出 留美/監修 -- 金の星社 -- 2023.3 -- 611.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J611/+ネ33/ 13812383 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品ロス 持続的な社会を考えよう
副書名 わたしたちにできること
責任表示 井出 留美 /監修, スタジオダンク /編・著  
出版者 金の星社
出版年 2023.3
ページ数 46p
大きさ 30cm
一般件名 食品ロス , 持続可能な開発
NDC分類(10版) 611.32
NDC分類(9版) 611.32
児童内容紹介 世界中で大きな課題になっている食品ロス。「買う物を決めておこう」「再生野菜を育ててみよう」など、食品ロスの問題に対して、私たちがふだんの生活の中ですぐにできるさまざまな取り組みを紹介(しょうかい)。野菜や旬(しゅん)が過ぎて使わなくなった食材などを用いた、使い切りレシピも掲載(けいさい)します。
内容紹介 食品ロスとはなにか、食品ロスが地球にどんな影響を与えているかを、SDGsとの関連性にもふれ、漫画やイラストでわかりやすく解説する。食品ロスをへらすために家の中や外でできることや、食材の使い切りレシピなどを収録。
ISBN 4-323-06363-8
ISBN13桁 978-4-323-06363-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3200