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胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集在庫

加藤眞三／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2023.8 -- 493.47

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/493.47/ﾈ38/	13830716	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集
副書名	低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
責任表示	加藤眞三／病態監修, 大木いづみ／栄養指導, 検見崎聡美／料理
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2023.8
ページ数	159p
大きさ	26cm
一般件名	胆石症 , 胆囊炎 , 膵炎 , 食餌療法
NDC分類(10版)	493.47
NDC分類(9版)	493.47
内容紹介	胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
ISBN	4-7895-1437-8
ISBN13桁	978-4-7895-1437-8 978-4-7895-1437-8
本体価格	¥2500

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