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宿泊産業論在庫

徳江順一郎／編著 -- 創成社 -- 2023.9 -- 689.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/689.8/ﾈ39/	13841143	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	宿泊産業論
副書名	ホテルと旅館の事業展開
責任表示	徳江順一郎／編著, 石川達也／著, 植松大介／著, 内田彩／著, 木本和男／著, 崎本武志／著, 杉浦康広／著, 高橋祐次／著, 田上衛／著, 竹内敏彦／著, 永山久徳／著, 成実信吾／著, 山中左衛子／著
出版者	創成社
出版年	2023.9
ページ数	10,241p
大きさ	21cm
一般件名	旅館
NDC分類(10版)	689.8
NDC分類(9版)	689.8
内容紹介	宿泊産業の概略をはじめ、世界と日本の宿泊産業の歴史や宿泊産業チェーンについて解説。鉄道事業における宿泊、民泊の出現といった宿泊産業を取り巻く状況や、宿泊産業の将来なども取り上げる。
ISBN	4-7944-2618-5
ISBN13桁	978-4-7944-2618-5 978-4-7944-2618-5
版表示	改訂版
本体価格	¥2600

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