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たべものの中にいるよ! 2 在庫

パクウノ／文 -- 大月書店 -- 2023.12 -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子ども室	/J498/ﾈ3Y/(2)	13856976	児童和書	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	たべものの中にいるよ! 2
責任表示	パクウノ／文, 尹怡景／訳, 家庭科教育研究者連盟／監修
巻の書名	ふわふわ小麦粉にご用心!
出版者	大月書店
出版年	2023.12
ページ数	31p
大きさ	29cm
一般件名	食品
NDC分類(10版)	498.5
NDC分類(9版)	498.5
児童内容紹介	ラーメン、ケーキ、ピザ…。全部材料は小麦粉(こむぎこ)です。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎにご用心!世界の歴史(れきし)をつくった麦の物語とともに、世界各地の小麦粉料理や、おいしく健康的な小麦粉の食べかたも教えます。また、日本と似(に)ているようでちがう韓国(かんこく)の食文化もわかります。
内容紹介	小麦粉を材料とするラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに! 世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地での様々な利用、バランスのとれた食べ方も教える。
ISBN	4-272-40728-6
ISBN13桁	978-4-272-40728-6 978-4-272-40728-6
本体価格	¥3000

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