資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

100年のレシピ 禁帯出

友井 羊／著 -- 双葉社 -- 2023.10 -- 913.6

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階群馬複本 /K936/TO62/ﾈ3X 17478538 郷土 帯出可 貸出中 iLisvirtual
２階群馬資料 /K936/TO62/ﾈ3X 17478520 郷土 禁帯出 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 100年のレシピ
責任表示 友井 羊 ／著  
出版者 双葉社
出版年 2023.10
ページ数 299p
大きさ 19cm
NDC分類(10版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 著名な料理研究家・大河弘子が設立した料理学校に通う理央は、弘子の曾孫・翔吾と出会い…。100歳で亡くなった料理研究家の人生を各年代の世相を織り込んで描いた連作ミステリー。『小説推理』掲載を加筆・修正し書籍化。
ISBN 4-575-24684-1
ISBN13桁 978-4-575-24684-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800
特集内容 内容:2020年のポテトサラダ 2004年の料理教室 1985年のフランス家庭料理 1965年の朝の食卓 1947年のじゃがいもサラダ

ページの先頭へ