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たべものの中にいるよ! 3 在庫

パク ウノ／文 -- 大月書店 -- 2024.1 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J498/ﾈ3Y/(3) 17488867 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル たべものの中にいるよ! 3
責任表示 パク ウノ ／文, 尹 怡景 ／訳, 家庭科教育研究者連盟 ／監修  
巻の書名 しょっぱい塩にご用心!
出版者 大月書店
出版年 2024.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 食品
NDC分類(10版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
児童内容紹介 人間が生きていくのに欠かせない塩。歴史(れきし)上も塩は重要な資源(しげん)でした。でも、塩分をとりすぎるとからだにどんな影響(えいきょう)があるか知っている?科学と文化の両面から塩の功罪(こうざい)を伝えます。また、日本と似(に)ているようでちがう韓国(かんこく)の食文化もわかります。
内容紹介 人間が生きていくのに欠かせない塩。でも塩分をとりすぎるとどんな影響がある? 海水で塩をつくってきた歴史、塩をめぐる事件、体に良い塩との付き合い方など、身近にある塩の功罪を科学と文化の両面から伝える。
ISBN 4-272-40729-3
ISBN13桁 978-4-272-40729-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000

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