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お仕事さくいん 在庫

DBジャパン／編集 -- DBジャパン -- 2024.10 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J588/ﾈ4X/ 13909569 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル お仕事さくいん
副書名 食べものにかかわるお仕事
責任表示 DBジャパン ／編集  
出版者 DBジャパン
出版年 2024.10
ページ数 91p
大きさ 21cm
一般件名 食品
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
児童内容紹介 料理人、杜氏(とうじ)、栄養士、グルメライター、バーテンダー…。食べものや飲みもの、料理に関連する仕事を幅広(はばひろ)く集め、どのようなお仕事なのかを紹介(しょうかい)。お仕事について詳(くわ)しく書かれた本や、お仕事の様子が物語で読める本のブックリストものっています。
内容紹介 板前、料理研究家、バリスタ…。食べもの・飲みもの・料理にかかわる代表的なお仕事や、食べものにかかわる知識を紹介。お仕事を詳しく知るための物語・図鑑のブックリストも掲載する。
ISBN 4-86140-552-5
ISBN13桁 978-4-86140-552-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥4500

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