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フードテックとSDGs 1 在庫

石川 伸一／監修 -- フレーベル館 -- 2024.11 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J588/ﾈ4Y/(1) 13910963 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル フードテックとSDGs 1
責任表示 石川 伸一 ／監修  
巻の書名 カブトムシからはじまる循環型社会
出版者 フレーベル館
出版年 2024.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 食品工学 , 食品工業 , 持続可能な開発
NDC分類(10版) 588
NDC分類(9版) 588
児童内容紹介 食に関する最新のぎじゅつを使って課題を解決し、地球をすくおうとしている人たちがいます。カブトムシの可能性を知り、地球の問題に向き合おうと考えた石田(いしだ)さんがじっさいにどんなことをしているのか、カブトムシがどのようにかつやくしているのかをしょうかいします。循環(じゅんかん)型社会の仕組みも説明。
内容紹介 フードテックを使ってさまざまな課題を解決し、地球をすくおうとがんばっている人たちの仕事を紹介。1は、カブトムシの力を借りて、ごみを出さない社会の仕組み作りに取り組む人を取り上げる。
ISBN 4-577-05303-4
ISBN13桁 978-4-577-05303-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3200

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