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農家が教える酒つくり 貸出中

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2024.12 -- 588.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /588.5/ﾈ4Z/ 13914114 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 農家が教える酒つくり
副書名 ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎
責任表示 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 酒
NDC分類(10版) 588.5
NDC分類(9版) 588.5
内容紹介 つくって楽しい、飲んで楽しい! ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。
ISBN 4-540-24160-4
ISBN13桁 978-4-540-24160-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

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