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新・フードコーディネーター教本 2025 在庫

日本フードコーディネーター協会／著 -- 柴田書店 -- 2025.1 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /673.97/ﾈ51/2025 18408161 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 新・フードコーディネーター教本 2025
副書名 3級資格認定試験対応テキスト
責任表示 日本フードコーディネーター協会 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 2025.1
ページ数 350p
大きさ 21cm
一般件名 フードコーディネーター
NDC分類(10版) 673.97
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 フードコーディネーター3級資格認定試験に対応したテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る、フードコーディネーターに必要不可欠な食の知識や技術を図や表を交えて解説する。新試験方式(CBT)に対応。
ISBN 4-388-15462-3
ISBN13桁 978-4-388-15462-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000

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