トップメニュー >

資料詳細

詳細蔵書検索

世界の郷土ごはん貸出中

青木ゆり子／監修 -- パイインターナショナル -- 2025.2 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/383.8/ﾈ52/	13919709	一般	帯出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	世界の郷土ごはん
副書名	75カ国の伝統メニュー
責任表示	青木ゆり子／監修, パイインターナショナル／編著, 岩原和子／執筆
出版者	パイインターナショナル
出版年	2025.2
ページ数	191p
大きさ	16×16cm
一般件名	食生活 , 料理
NDC分類(10版)	383.8
NDC分類(9版)	383.8
内容紹介	イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
ISBN	4-7562-5888-5
ISBN13桁	978-4-7562-5888-5 978-4-7562-5888-5
本体価格	¥1900

ページの先頭へ