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世界自炊紀行貸出中

山口祐加／著 -- 晶文社 -- 2025.8 -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/383.8/ﾈ58/	13953625	一般	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	世界自炊紀行
責任表示	山口祐加／著
出版者	晶文社
出版年	2025.8
ページ数	554p 図版8枚
大きさ	19cm
一般件名	食生活 , 料理
NDC分類(10版)	383.8
NDC分類(9版)	383.8
内容紹介	日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
ISBN	4-7949-8012-0
ISBN13桁	978-4-7949-8012-0 978-4-7949-8012-0
本体価格	¥2500

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