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お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯 2 在庫

稲葉 茂勝／著 -- 岩崎書店 -- 2025.10 -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J616/ﾈ5X/(2) 13965215 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯 2
責任表示 稲葉 茂勝 ／著, 服部栄養料理研究会 ／監修, こどもくらぶ ／編  
巻の書名 世界のお米
出版者 岩崎書店
出版年 2025.10
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 稲 , 米
NDC分類(10版) 616.2
NDC分類(9版) 616.2
児童内容紹介 お米の生産・消費大国の中国、お米を一番多く輸出しているインド、稲作(いなさく)がさかんなイスラム教徒の国インドネシア、15世紀ごろから稲作がはじまったイタリア…。世界のお米の産地や貿易のようす、さまざまな国のお米の文化、米料理などを、多くの写真や図表とともにわかりやすく紹介(しょうかい)します。
内容紹介 世界の限られた国ぐにでしか生産されていないお米。世界のお米の生産と消費、中国やインド、ベトナム、タイといった各国のお米の文化、米料理を、写真や図表などを交えてわかりやすく紹介します。
ISBN 4-265-09260-4
ISBN13桁 978-4-265-09260-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000

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