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著者
阿部重夫
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1 件中、 1 件目
食と栄養学の社会史 1
在庫
高木 和男/著 -- 科学資料研究センター -- 1978.9 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/498.53/Ta29/2(1)
02173391
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
食と栄養学の社会史 1
責任表示
高木 和男
/著
出版者
科学資料研究センター
出版年
1978.9
ページ数
306p
大きさ
21cm
一般件名
食品
,
栄養
NDC分類(9版)
498.5
本体価格
¥4000
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