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原田 治/著 -- 柴田書店 -- 1980.3 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.12/ト03/ 00826446 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 中国料理素材事典 魚介
責任表示 原田 治 /著  
出版者 柴田書店
出版年 1980.3
ページ数 454p
大きさ 22cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
本体価格 ¥3800