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玉村 豊男/著 -- 鎌倉書房 -- 1980.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ト0X/ 00825133 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 料理の四面体
責任表示 玉村 豊男 /著  
出版者 鎌倉書房
出版年 1980.10
ページ数 217p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
本体価格 ¥1200