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味覚の科学 在庫

佐藤 昌康／編 -- 朝倉書店 -- 1981.11 -- 491.377

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /491.37/ﾄ1Y/ 00502344 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 味覚の科学
責任表示 佐藤 昌康 ／編  
出版者 朝倉書店
出版年 1981.11
ページ数 282p
大きさ 22cm
一般件名 味覚
NDC分類(9版) 491.377
ISBN 4-254-10020-5
本体価格 ¥5800

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