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稲垣 長典/総編集 -- 朝倉書店 -- 1984.2 -- 588.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /588.9R/ト42/ 00916718 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 缶びん詰・レトルト食品事典
責任表示 稲垣 長典 /総編集  
出版者 朝倉書店
出版年 1984.2
ページ数 593,14p
大きさ 22cm
一般件名 食品保存法-便覧
NDC分類(9版) 588.9
備考 監修:日本缶詰協会
本体価格 ¥15000