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NHK出版/編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ナ46/ 05512983 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル カレー料理とシチュー
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
責任表示 NHK出版 /編  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1994.6
ページ数 127p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉のカレー、魚介のカレー、野菜のカレー、ホワイトシチュー、ブラウンシチュー、トマトシチュー、ポトフ等の料理を、わかりやすい解説と写真で紹介するハンディーな料理書。
ISBN 4-14-033129-1
本体価格 ¥757