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宗像伸子のおいしい薄味メニュー 在庫

宗像 伸子／著 -- 家の光協会 -- 1994.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ4X/ 05531173 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 宗像伸子のおいしい薄味メニュー
副書名 1日に塩分10g以下
責任表示 宗像 伸子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 1994.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 近年また徐々に増えてきた日本人の塩分摂取量。加工食品や外食をよく食べる人は要注意です。減塩してもおいしく食べられる料理の工夫、香りづけや酸味をきかす方法を紹介します。
ISBN 4-259-53772-5
本体価格 ¥971

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