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シチュー&スープ一年生 在庫

葛西 麗子／著 -- 家の光協会 -- 1995.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ5Z/ 05615026 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル シチュー&スープ一年生
副書名 Home cooking
責任表示 葛西 麗子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 1995.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ビーフシチューなど洋食屋さんで人気の本格シチューから、サバ缶とトマト缶のスパイスシチューなど身近な材料で作るアイデアシチューまで、シチューとスープのメニューを紹介。煮込むだけでプロの味になる。
ISBN 4-259-53822-5
本体価格 ¥1068

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