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完全「殺菌」マニュアル 在庫

-- WAVE出版 -- 1996.10 -- 491.72

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /491.7/ﾅ6X/ 06320584 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 完全「殺菌」マニュアル
出版者 WAVE出版
出版年 1996.10
ページ数 155p
大きさ 19cm
一般件名 消毒
NDC分類(9版) 491.72
内容紹介 感染症から自分の身を守るために知っておきたい殺菌の知識。食品は加熱すれば大丈夫か、石けんで手を洗えば十分なのか、など一般家庭および飲食関係従事者の疑問にズバリ答える。全国保健所一覧も収録する。
ISBN 4-900528-76-5
備考 監修:大西健児
本体価格 ¥1000

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