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音羽 和紀/著 -- 柴田書店 -- 1996.10 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.2/ナ6X/ 06317861 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル なんでもサラダ
責任表示 音羽 和紀 /著  
出版者 柴田書店
出版年 1996.10
ページ数 119p
大きさ 20×20cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 レタスやサラダ菜といった緑の葉野菜だけでなく、肉、魚介、チーズや、ごぼう、大根などの和素材をはじめ、身近にある素材で作る、おいしいオリジナルサラダを紹介する。サラダ作りのコツも伝授。
ISBN 4-388-05787-8
本体価格 ¥1800