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日本咀嚼学会/編 -- 日本教文社 -- 1997.9 -- 491.343

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /491.343/ナ79/ 06389407 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 誰も気づかなかった嚙む効用
副書名 咀嚼のサイエンス
責任表示 日本咀嚼学会 /編  
出版者 日本教文社
出版年 1997.9
ページ数 261p
大きさ 19cm
一般件名 咀嚼
NDC分類(9版) 491.343
内容紹介 脳の働きを活発にし、成人病を防ぎ、ボケを予防するという驚異の生命システム「咀嚼」。歯科医学をはじめ、生理学・解剖学・食品栄養学・保健学等の専門家26名が、「咀嚼」の効用について語る。
ISBN 4-531-06301-5
備考 監修:窪田金次郎
本体価格 ¥1333