資料詳細

-- 真珠書院 -- 1999.6 -- 588

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /596R/ナ14/(9) 06707467 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 加工食品・冷凍食品
叢書名 新・食品事典
出版者 真珠書院
出版年 1999.6
ページ数 232p
大きさ 19cm
一般件名 食品加工 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 588
ISBN 4-88009-109-X
本体価格 ¥2600